Saigon Vietnamesisches Restaurant (Siegen)
4,8
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Đang mở · đóng lúc 22:00
Hauptmarkt 2, 57076 Siegen
Hình ảnh
Thực đơn
Vorspeise
Sup Sua Dua – Kokosnusssuppe
4.90
Kokosmilchsuppe mit Zitronengras, Zitronenblätter, Galgant & Kräuter Coconut (Preis 4.90–5.50 € je nach Auswahl)
Sup Canh Chua
4.90
Suppe mit Champignons, Mini-Tomaten, Zitronengras, Zitronenblätter & Kräuter (Preis 4.90–5.50 € je nach Auswahl)
Wan Tan Suppe
5.50
Teigtaschen mit Hühnerfleisch – Garnelen- Füllung in herzhafter Fleischbrühe mit Pak Choi abgeschmeckt, Champignons mit Sesamöl & Koriander
Glasnudelsuppe
4.90
mit Glasnudeln, Kräuter, Sojasprosse, Karrote (Preis 4.90–5.50 € je nach Auswahl)
Nem Cuốn Sài Gòn – Sommerrollen (2 Stk.)
4.90
in Reispapier umwickelt mit Minze, Reisnudeln, frischem Salat, serviert mit Hoisin-Erdnuss-Soße, wahlweise mit: (Preis 4.90–5.50 € je nach Auswahl)
Ha Noi Rolls – Frühlingsrollen (2 Stk.)
5.50
Gold-gebackene Reispapierrollen gefüllt mit Hühnerfleisch, gehackte Garnelen, Ei, Glasnudeln, Gemüse, Frühlingszwiebeln & Morcheln – Limetten-Fisch-Vinaigrette
Nem Chay – Frühlingsrollen (2 Stk.)
4.90
Gold-gebackene Reispapierrollen gefüllt mit Tofu, Glasnudeln, Gemüse, Frühlingszwiebeln & Morcheln – Limetten – Dip
Tom Chien Com – Ebitempura (3 Stk.)
5.50
Garnelen ummantelt in knusprigen Grüne Reisflocken – mit süßem Chili-Dip
Chicken Yakitory (3 Stk.)
4.90
Hähnchenspieße mit Teriyaki Sauce
Wantan Gebacken (5 Stk.)
4.90
Gold-gebackene Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch und Garnelen – süßer Chili-Dip
Wantan Gebacken (5 Stk.)
4.90
Gold-gebackene Teigtaschen gefüllt mit Süßkartoffeln – süßer Chili-Dip
Mini-frühlingsrollen 7 Stk
4.50
Sesam Ente
6.50
Vegane knusprige Ente ummantelt mit Sesamsamen, dazu vegane Mayo serviert
Salate
Glasnudelsalat
4.90
Glasnudelsalat mit zartem, frischen Kräutern, Spezialdressing Liemetten-Fisch Vinaigrette, gerösteten, Erdnüssen und Röstzwiebeln (Preis 4.90–5.50 € je nach Auswahl)
Gỏi Đu Đủ – Garnelen – Papayasalat
7.50
auf Wunsch auch Veggie! grüner Salat mit Garnelen, Karotten, hausgemachte Spezialdressing, gerösteten Erdnüssen, asiatische Kräutern
Saigon Salat
4.90
Gurken, Eisbergsalat, Tomaten, Möhren, Minz mit Rucolla & Spezialdressing (Preis 4.90–5.50 € je nach Auswahl)
Edamame
5.50
gedämpfte japanische Sojabohnen
Vietnamesische Spezialitäten
Phở Chay
12.50
Herzhafte Reisbandnudelsuppe mit traditionellen 5-Kräuterbrühe & Pakchoi, Pilz – mit Tofu, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln & Kräuter
Pho Ga
12.50
Herzhafte Reisbandnudelsuppe mit traditionellen 5-Kräuterbrühe & Hühnerbrust – verfeinert mit Frühlingszwiebeln & Kräuter
Pho Bo
13.50
Herzhafte Reisbandnudelsuppe mit traditionellen 5 Kräuterbrühe & Rindfleisch – verfeinert mit Frühlingszwiebeln & Kräuter
Pho Dac Biet
15.50
Herzhafte Reisbandnudelsuppe mit traditioneller 5-Kräuterbrühe & Rindfleisch (durchgekocht, zartrot, wurfelförmig) – verfeinert mit Frühlingszwiebeln & Kräutern
Bun Bo Nam Bo – Lauwarm
13.90
Herzhaft mariniertes Rindfleisch Wok-geschwenkt mit Zitronengras – serviert mit Reisnudeln, Salat Mix, Kräuter, Röstzwiebeln, gerösteten Erdnüssen & Limetten-Fisch-Vinaigrette
Bun Cha Ha Noi
13.50
Zartes marinierte, gegrilltes Schweinfleisch mit frischem Salat, Kräutern, Röstzwiebeln, serviert auf Reisnudeln & Limetten-Fisch-Vinaigrette
Bun Nem Ha Noi
13.50
warme Reisnudeln, Wildkräutersalat, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen und Röstzwiebeln, serviert mit Spezialdroccine dazu. hausgemachte Frühlingsrollen & hausgemachte Limetten-Dressing
Bun Nem Ha Noi Chay
13.50
warme Reisnudeln, Wildkräutersalat, Gold-gebackene Reispapierrollen gefüllt mit Tofu, Mungobohnen, Glasnudeln, Gemüse, Frühlingszwiebeln &
Pho Tron (laufwarm)
10.90
Reisbandnudeln serviert mit gemischtem Salat, Kräutern, Röstzwiebeln, gerösteten Erdnüssen übergossen mit Saigon’ Spezial-Vinaigrette und … (Preis 10.90–12.90 € je nach Auswahl)
Mien Xao
10.90
gebratene Glasnudeln mit verschiedenem Gemüse, Sojaprossen, Wildkräutersalat, wahlweise dazu: (Preis 10.90–13.90 € je nach Auswahl)
Pho Xao
10.90
gebratene Reisbandnudeln mit asiatischem Gemüse, Pak Choi, Koriander, Eier, Schnittlauch, Röstzwiebeln, wahlweise dazu: (Preis 10.90–14.50 € je nach Auswahl)
Udon Xao
10.90
Udon Nudeln mit im Wok geschwenktem Saisongemüse, Pakchoi, Paprika, Knoblauch in einer Dunkel Sosse, Sesam, wahlweise dazu: (Preis 10.90–14.50 € je nach Auswahl)
Vegan
Rau Thap Cam
12.90
Wok-Gemüse, serviert mit Tofu, mit Saigon’ Spezial-Dunkelsoße, dazu Jasminreis
Ca Tim Xao Dau Phu
12.90
– AUBERGINE IM WOK
Pakchoi Im Wok
12.90
Wok-geschwenkte Pak Choi, Pilz mit pikanter Soße, Knoblauch, dazu Jasminreis.
Dau Phu Sot Nam
12.90
gekochte Tofu, Lauchzwiebeln mit Champignon Saurce, dazu Jasminreis
Spezial Gerichte (mit Jasminreis)
Roters Curry
10.50
leicht scharf (Preis 10.50–13.90 € je nach Auswahl)
Grünes Curry
10.50
Grüne Curry-Kokosmilchsauce gekocht mit Saisongemüse, Aubergine, Champignons, Paprika, Basilikum,… wahlweise: (Preis 10.50–13.90 € je nach Auswahl)
Erdnuss
10.50
Erdnuss-Kokosmilchsauce gekocht mit Saisongemüse, Champignons, Paprika,… wahlweise: (Preis 10.50–13.90 € je nach Auswahl)
Süss – Sauer – Sosse
10.50
Ananas, Paprika, Erbsen, Karroten und hausgemachte Süß-sauer-Soße zubereitet mit … (Preis 10.50–13.90 € je nach Auswahl)
Mango-sosse
10.50
Mango-Kokosmilchsauce gekocht mit Saisongemüse, Champignons, Paprika,… wahlweise: (Preis 10.50–13.90 € je nach Auswahl)
Knoblauch – Leicht Scharf
10.50
Soja-Knoblauchsauce gebraten mit Saisongemüse, Champignons, Paprika, Chili und … (Preis 10.50–13.90 € je nach Auswahl)
Com Rang
10.50
gebratener Reis mit Eier und Gemüse, wahlweise dazu: (Preis 10.50–13.90 € je nach Auswahl)
Mỳ Xào
10.50
gebratene Nudeln mit Eier und Gemüse, wahlweise dazu: (Preis 10.50–13.90 € je nach Auswahl)
Special
Rindfleisch
14.50
mit Lauchzwiebeln, dazu Dunkelsoße
Ga Xao Cay – leicht scharf
14.50
Hühnerfleisch- mit Wok Gemüse
Tom Xao Cay – leicht scharf
15.50
Garnelen mit Wok Gemüse
Vit Xao Hung Que
15.90
gebratene Entenbrustfilet -mit Basilikum, Saisongemüse…
Bo Luc Lac – leicht scharf
16.90
Rindfleisch gewürfelt (ENTRECÔTE): Heisse Platte mit Knoblauch , Paprika, Mini – Tomaten, Ruccola und Röstzwiebeln
Bo Luc Lac Vegan – leicht scharf
14.90
Heisse Platte mit Kräuterseitling, Knoblauch , Paprika, Mini – Tomaten, Ruccola, Lauchzwiebeln, mit pikanter Soße und Röstzwiebeln (leichtscharf)
Gerillte Lachs – Auf Heisse Platte
15.90
-mit Wok Gemüse
Entekross -auf Heisse Platte
15.90
mit Wok Gemüse
Grill Gerichte
Gegrillte Lachs
22.50
Garnelen
22.50
– HAUSGEMACHT TAMARID SAUCE
Gegriltte Tinten, Lachs, Garnelen
22.50
Special Roll (8 Stk.)
Crimson Dragon
15.90
Ebi Tempura, Gurke, Mayo mit Lachsmantel & Unagi-Sauce
Jade Dragon
13.90
Lachs, Gurke, Mayo, Chili-Sauce, Schnittlauch – außen mit Crispy-Reis-Mangel & Unagi-Sauce
The Leviathan
13.90
gehackter Thunfisch, Gurke, Mayo, Chili-Sauce, Schnittlauch – umwickelt mit Crispy-Reis & Unagi-Sauce
Pacific Serpent
16.90
Ebi Tempura, Gurke, Avocado, Mayo – umwickelt mit gegrilltem Aal
Rainbow Wave
15.90
Lachs, Avocado, Cream Cheese, ummantelt mit Avocado, Chili-Mayo, Sesam
Tsunami Flame
13.90
Surimi, Gurke, Cream Cheese mit flambiertem Lachs, Unagi-Sauce, Schnittlauch
Ryujin Flame
14.50
Avocado, Gurke, Cream Cheese mit flambiertem Lachs, Unagi-Sauce, Schnittlauch
Dessert
Gebackene Bananen mit Honig
4.50
Gebackene Apfel mit Honig
4.50
Mochi Cake (3 Stk.)
4.90
Es gibt in verschiedenen Sorten
Vị trí & giờ mở cửa
Giờ mở cửa
- Thứ 2 11:00–22:00
- Thứ 3 Nghỉ
- Thứ 4 11:00–22:00
- Thứ 5 11:00–22:00
- Thứ 6 11:00–22:00
- Thứ 7 11:00–22:00
- Chủ nhật 12:00–22:00
Hauptmarkt 2, 57076 Siegen
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