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Dai An

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Thực đơn

Vorspeisen

Sauer Scharf Suppe 4.00

Sauer-scharfe Suppe mit Ei und zartem Hühnerfleisch.

Wan Tan Suppe 4.90

Gemüse, serviert mit Gewürzsoße, mit Wantan-Füllung aus Hühnerfleisch oder Garnelen.

Tom Kha Gai Suppe – Tofu 4.50

Kokosmilch, Tomaten, Champignons, Möhren und Lauch. Wählbar mit:

Tom Kha Gai Suppe – Hühnchen 4.90

Kokosmilch, Tomaten, Champignons, Möhren und Lauch. Wählbar mit:

Tom Kha Gai Suppe – Garnelen 5.50

Kokosmilch, Tomaten, Champignons, Möhren und Lauch. Wählbar mit:

Miso-Suppe – Tofu 4.00

Mit Seetang und Lauch. With seaweed and leek.

Miso-Suppe – Lachs 5.50

Mit Seetang und Lauch. With seaweed and leek.

Glasnudelsuppe – Tofu 4.50

Champignons, Möhren, Pak Choi und Lauch. Wählbar mit:

Glasnudelsuppe – Hühnchen 4.90

Champignons, Möhren, Pak Choi und Lauch. Wählbar mit:

Glasnudelsuppe – Garnelen 5.50

Champignons, Möhren, Pak Choi und Lauch. Wählbar mit:

Gyoza (5 Stk.) – Veganfüllung 4.50

Gyoza (5 Stk.) – Gehacktem Rindfleisch 5.50

Wantan Gebacken (5 Stk.) 5.00

Gebackene Teigtaschen mit Garnelen, Hähnchenfleisch und Gemüse, dazu ein kleiner Salat und Süß-Sauer-Dip.

Mini Frühlingsrollen (8 Stk.) 4.50

Frühlingsrollen 2 Stk. 5.00

Knusprige Frühlingsrollen, gefüllt mit Glasnudeln, Morcheln, Gemüse und Ei, dazu Limetten-Dip.

Sommerrollen 2 Stk. – Tofu 4.50

Zwei Sommerrollen, gefüllt mit Reisfadennudeln, Gurken, Salat, asiatischen Kräutern und Röstzwiebeln, in Reispapier gewickelt. Serviert mit speziellem Hoisin-Dip. Wahlweise mit:

Sommerrollen 2 Stk. – Hühnchen 4.90

Zwei Sommerrollen, gefüllt mit Reisfadennudeln, Gurken, Salat, asiatischen Kräutern und Röstzwiebeln, in Reispapier gewickelt. Serviert mit speziellem Hoisin-Dip. Wahlweise mit:

Sommerrollen 2 Stk. – Garnelen 5.50

Zwei Sommerrollen, gefüllt mit Reisfadennudeln, Gurken, Salat, asiatischen Kräutern und Röstzwiebeln, in Reispapier gewickelt. Serviert mit speziellem Hoisin-Dip. Wahlweise mit:

Sommerrollen 2 Stk. – Lachs Tempura 5.50

Zwei Sommerrollen, gefüllt mit Reisfadennudeln, Gurken, Salat, asiatischen Kräutern und Röstzwiebeln, in Reispapier gewickelt. Serviert mit speziellem Hoisin-Dip. Wahlweise mit:

Ebi Tempura - 3 Stk. 5.50

mit Unagi Soße With unagi sauce.

Yakitori 3 Stk. 5.50

3 gegrillte Hähnchenspieße mit Unagi-Soße

Ha Cao Garneneln (4 Stk.) 4.50

Edamame 5.00

Gedämpfte junge Sojabohnen, leicht gesalzen.

Nộm Rong Biển 5.00

Zarter Seetangsalat, garniert mit Sesam.

Avocado Salat 5.00

Avocadosalat mit gemischtem Salat, Avocado, Gurken, Möhren, Mango, Erdnüssen und Cocktailsauce.

Mango Salad – Tofu 5.00

Mangosalat mit Mango, Gurken, Möhren, gemischtem Salat, Sojasprossen, Erdnüssen, Koriander und Sesam.

Mango Salad – Hähnchen 5.50

Mangosalat mit Mango, Gurken, Möhren, gemischtem Salat, Sojasprossen, Erdnüssen, Koriander und Sesam.

Mango Salad – Garnelen 5.50

Mangosalat mit Mango, Gurken, Möhren, gemischtem Salat, Sojasprossen, Erdnüssen, Koriander und Sesam.

Hauptgerichte

Bun Bo Nam Bo 13.50

Gebratenes, würzig mariniertes Rindfleisch mit Zitronengras, Knoblauch und Chili, dazu Reisnudeln, Sojasprossen, Gurken, bunter Salat, frische Kräuter, geröstete Erdnüsse, Röstzwiebeln und Limetten-Fischsaucen-Dressing.

Bun Nem – Frühlingsrollen, Vegetarisch 11.90

Knusprig gebackene Frühlingsrollen auf gemischtem Salat mit Gurken, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Minze, Koriander und Limetten-Fischsaucen Dressing.

Bun Nem – Frühlingsrollen mit Fleisch 12.90

Knusprig gebackene Frühlingsrollen auf gemischtem Salat mit Gurken, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Minze, Koriander und Limetten-Fischsaucen Dressing.

Pho Tron - Reisbandnudel-Salat – Tofu 9.90